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ヴィラマリア プライベートビン シャルドネ

商品番号 22
価格 2,260円
シャルドネ100%。全体の10%を新樽と1年使用の木樽で発酵、残りはステンレスタンクで発酵。全体の30%をマロラクティック発酵、その内の11%をシュール・リー状態で熟成。熟した黄桃やメロンの香り、若干トースティな香味もある。樽熟成でクリーミーな味わいだがアフターティストはドライ。葡萄園はギズボーン地区。